Estudo liga queijo gordo à redução do risco de demência

Um novo estudo extenso sugere que o consumo de queijo e creme de alta gordura pode estar associado a um risco reduzido de desenvolver demência na vida futura. Queijos gordurosos são aqueles que contêm mais de 20% de gordura, incluindo variedades conhecidas como cheddar, Brie e Gouda. Participantes que consumiram 50 gramas ou mais de... Read More