Cientistas frequentemente revelam novas descobertas sobre cerveja e vinho, mesmo sendo estes produtos antigos. Quatro descobertas recentes vão além das sensações olfativas e gustativas, explorando a turvação e o teor de glúten na cerveja, bem como o sabor astringente e os potenciais impactos à saúde do vinho. Desfrute e aprenda mais sobre as pesquisas publicadas... Read More