Café

Novos compostos do café superam medicamento para diabetes em testes laboratoriais

Novos compostos do café superam medicamento para diabetes em testes laboratoriais

Três compostos recém-identificados mostraram forte capacidade de inibir a α-glucosidase, uma enzima que desempenha um papel fundamental na quebra de carboidratos durante a digestão. Como essa enzima influencia diretamente a velocidade com que os açúcares entram na corrente sanguínea, a descoberta indica novas possibilidades de ingredientes funcionais para alimentos voltados para o manejo do diabetes […]

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O chá pode fortalecer os ossos em mulheres mais velhas, enquanto o café em excesso os enfraquece

O chá pode fortalecer os ossos em mulheres mais velhas, enquanto o café em excesso os enfraquece

Uma recente investigação da Universidade Flinders traz novas informações sobre como duas bebidas amplamente consumidas, café e chá, podem influenciar a saúde óssea de mulheres na terceira idade. O estudo, publicado na revista Nutrients, acompanhou quase 10.000 mulheres com 65 anos ou mais ao longo de dez anos para avaliar se o consumo regular de

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Estudo Surpreendente: Café Diário Pode Reduzir o Risco de Fibrilação Atrial em 39%

Estudo Surpreendente: Café Diário Pode Reduzir o Risco de Fibrilação Atrial em 39%

Pesquisas recentes indicam que o consumo de café pode, na verdade, ajudar a proteger contra a fibrilação atrial (FA), um distúrbio comum do ritmo cardíaco que faz com que o coração bata de forma rápida e irregular, frequentemente levando a acidente vascular cerebral ou insuficiência cardíaca. Durante anos, médicos orientaram pessoas com FA e outras

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Foi tomar café e saiu com 500 mil euros no bolso em Barcelos

Foi tomar café e saiu com 500 mil euros no bolso em Barcelos

Um frequentador da pastelaria Doce Biscoito, localizada em Barcelos, no distrito de Braga, decidiu tomar o seu café habitual nesta manhã de terça-feira. Antes de sair, resolveu experimentar a sorte com uma raspadinha de 10 euros. O que parecia ser apenas mais um dia comum transformou-se em uma terça-feira sortuda, pois ganhou um prémio de

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